Restoran Berbagi Karyawan untuk Memerangi Kekurangan Pekerja

Menghadapi kekurangan pekerja, pemilik restoran yang cerdas menemukan cara inovatif untuk mengatasi masalah yang berkaitan dengan kelangkaan staf.

Dickey’s Barbecue Restaurants membagikan cara perusahaan memecahkan masalah yang berdampak pada perdagangan restoran di seluruh Amerika Serikat. Jaringan restoran telah mulai berbagi karyawan dengan bisnis tetangga, yang terbukti menguntungkan baik bagi pemberi kerja maupun karyawan.

Restoran Mengumpulkan Karyawan untuk Mengatasi Kekurangan Pekerja

Karyawan semakin mencari jadwal kerja yang fleksibel dan, dengan berbagi pekerja dengan bisnis lain, Dickey’s dapat memberikan tingkat fleksibilitas yang lebih besar sesuai permintaan karyawan.

Menerapkan solusi inovatif untuk mengatasi masalah mendesak seperti kekurangan tenaga kerja dapat menjadi pelajaran bagi usaha kecil di semua sektor. Berpikir di luar kebiasaan dan berkolaborasi serta bekerja dengan bisnis lain dapat menjadi cara yang berharga untuk memecahkan masalah yang dapat berdampak pada operasi bisnis dan pada akhirnya menghasilkan keuntungan.

Kasus ini juga menunjukkan seberapa besar tuntutan tenaga kerja modern untuk mendapatkan fleksibilitas keseimbangan kerja/kehidupan yang lebih baik. Dengan menawarkan jadwal kerja yang lebih fleksibel, bisnis dapat menikmati tenaga kerja yang lebih loyal, retensi staf yang lebih besar, dan masalah kekurangan tenaga kerja yang lebih sedikit.

Pendekatan Kreatif

Laura Rea Dickey, CEO Restoran Barbekyu Dickey, mengomentari pendekatan kreatif untuk mengatasi kekurangan tenaga kerja yang berdampak pada bisnisnya dalam beberapa bulan terakhir:

“Kami telah berkumpul di distrik bisnis biasanya di mana Anda memiliki daya tarik yang sama, lalu lintas yang sama…dan kami sebenarnya mulai berkumpul dengan tetangga kami, sesama restoran, ritel apa pun untuk melakukan pembagian pekerjaan untuk orang-orang yang mungkin ingin, tidak cukup penuh- waktu kerja, tetapi bisa bekerja dua jadwal paruh waktu, ”kata Dickey.

Mengatasi Masalah Penitipan Anak

CEO mengakui bahwa pengasuhan anak adalah tantangan utama lain dari tenaga kerja modern dan dengan menawarkan pendekatan kerja bersama yang lebih fleksibel, bisnis dapat membantu pekerja mengatasi masalah pengasuhan anak.

Kekurangan tenaga kerja telah menjadi masalah besar. berdampak buruk pada industri restoran. Menurut Laura Rea Dickey, tenaga kerja di lebih dari 550 restorannya turun sekitar 12% di semua posisi, termasuk peran paruh waktu, manajemen, dan kantor perusahaan. cara-cara kreatif untuk memastikan pekerja memiliki fleksibilitas yang lebih besar yang mereka tuntut, Dickey mengatakan perusahaan baru-baru ini menyesuaikan paket tunjangan mereka dalam upaya untuk menarik dan mempertahankan staf.

Dickey mengatakan perusahaan juga selalu membayar karyawan di atas upah minimum untuk membantu meringankan masalah kepegawaian.

Model bisnis Restoran Barbekyu Dickey menegaskan bahwa dengan memprioritaskan kesejahteraan dan tuntutan staf merupakan komponen tak ternilai dari kesuksesan bisnis.

Gambar: Depositphotos

Baca selengkapnya

Rekomendasi:

Bagian orang Amerika yang bekerja dari rumah turun setengah… Penurunan tajam kasus covid-19 membuat pekerja AS semakin percaya diri.Porsi pekerja yang bekerja dari rumah karena covid-19 turun menjadi 11,6 %, turun dari puncaknya 23,7% pada Desember 2020, menurut data…
11 Negara Menuntut Administrasi Biden Atas Persyaratan… Topline Jaksa agung dari 11 negara bagian menggugat administrasi Biden pada hari Jumat atas mandat vaksin yang diduga "melanggar hukum" pada perusahaan swasta dengan 100 atau lebih karyawan sebagai Negara…
Bagaimana UKM Dapat Menarik Bakat di Pasar Tenaga Kerja yang… Pendapat yang dikemukakan oleh kontributor Entrepreneur adalah milik mereka sendiri. Anda sedang membaca Entrepreneur United States, sebuah waralaba internasional dari Entrepreneur Media. Berita utama pasar tenaga kerja baru-baru ini telah…
Pekerja AS dengan kenaikan upah tertinggi pada tahun 2021 2021 merupakan tahun kenaikan gaji bagi pekerja berupah rendah di AS.Karyawan di industri rekreasi dan perhotelan mengalami peningkatan terbesar, dengan upah rata-rata per jam untuk pekerja hotel dan restoran 13,4%…
10 Tips Membangun Tim yang Menonjol untuk Usaha Kecil Anda Tim yang hebat dapat menjadi aset yang kuat untuk bisnis apa pun. Tapi tim hebat tidak dibangun secara kebetulan. Dibutuhkan perencanaan dan pengaturan sistem yang cermat untuk mengubah karyawan baru…
Amazon dan Starbucks mulai memberi pekerja berupah rendah… Setelah berabad-abad berada di bawah kendali jadwal majikan mereka, pekerja berupah rendah akhirnya memiliki kekuatan tawar untuk menuntut tunjangan yang disediakan untuk pekerja kerah putih: jam kerja yang fleksibel.Dengan tujuan…
Pengusaha AS tidak dapat menawarkan inklusi gender penuh… Mei lalu, Change.org menerbitkan petisi yang mendorong BambooHR untuk merevisi dan memperluas bidang gender pada formulir karyawan. Kami diminta untuk menawarkan pilihan non-biner inklusif bagi karyawan dari 22.000 pelanggan kami,…
Kekurangan Makanan Saat Ini – Apa yang Akan Sulit Didapatkan… Kekurangan dan penundaan makanan telah dilaporkan di seluruh Amerika Serikat, sebagian disematkan pada meningkatnya permintaan konsumen di tengah pelonggaran pembatasan virus corona. Masalah rantai pasokan yang dihadapi ekonomi AS saat…
Satu Keterampilan Penting yang Tidak Anda Wawancarai Kita semua berada dalam Perang untuk Bakat akhir-akhir ini, yang membuat semakin sulit untuk menemukan pemain A untuk ditambahkan ke tim Anda. Banyak dari kita menggunakan semua jenis alat analisis…
3 Cara Rumah Sakit Dapat Meningkatkan Keterlibatan Pekerja Analisis data enam tahun dari lebih dari 80 rumah sakit dan lebih dari 192.000 karyawan di Victoria, Australia, menambah bukti bahwa keterlibatan karyawan dalam pekerjaan mereka penting. Ditemukan bahwa pekerja…
Perekrutan Neurodiversity Akan Menjadi Keunggulan Kompetitif Roxanne Hobbs, seorang penulis dan pelatih yang berspesialisasi dalam keragaman, pernah berkata, “Kita harus menyambut, mengakomodasi, dan mendukung 'normal' yang lebih luas, dan hanya dengan begitu kita akan mendapat manfaat…
3 Yang Harus Dilakukan Untuk Setiap Pengusaha Apakah Anda seorang pemilik bisnis veteran dengan puluhan tahun di bawah ikat pinggang Anda, atau salah satu dari jutaan bisnis "awal awal" yang diluncurkan tahun lalu -- ini adalah dunia…
Ikuti 15 Strategi Ini untuk Komunikasi yang Lebih Baik dan… Rahasia budaya perusahaan yang sukses dan efisien adalah komunikasi yang transparan. Ini terutama benar ketika Anda perlu mengumumkan berita besar kepada tim Anda dengan cara yang akan membuat mereka merasa…
Dengan 3 Kata, Apple Baru Mengumumkan Kembali ke Rencana… Pada hari Rabu, Apple mengumumkan bahwa mereka sekali lagi akan menunda rencananya untuk membawa karyawan kembali ke kantor. Ini bukan pertama kalinya, dan Apple bukan perusahaan pertama yang menunda rencana…
Hibah Bisnis Jalan Utama Baru Tersedia Restoran, toko ritel, dan bisnis Jalan Utama lainnya sering kali menjadi pilar komunitas yang mereka layani. Tetapi banyak dari ini telah sangat dipengaruhi oleh penutupan dan pandemi. Untungnya, ada beberapa…
Mengapa Beberapa Pemilik Bisnis Ingin Menaikkan Upah Minimum… Koalisi pengusaha menyambut baik kenaikan upah minimum yang mengawali tahun baru karena mereka yakin kenaikan upah dapat mendorong pemulihan ekonomi. Lebih dari 20 negara bagian meningkatkan upah minimum mereka saat…
Google menunda kembalinya pekerjanya ke kantor lagi Pekerja Google di AS tidak akan lagi diwajibkan untuk kembali bekerja di kantor pada 10 Januari. Menurut CNBC, VP keamanan perusahaan Chris Rackow mengatakan kepada karyawan dalam email bahwa Google…
Epic Games menjadikan ratusan penguji sementara menjadi… Epic Games mempekerjakan pekerja kontingennya yang berbasis di AS penuh waktu dan dengan manfaat, Epic mengkonfirmasi ke The Verge. Pengembang Fortnite memperluas penawaran ke penguji jaminan kualitas (QA), serta karyawan…
Layanan Pelanggan Berkualitas Diprioritaskan di Awal… Ketika pejabat daerah menutup Outer Banks North Carolina untuk pengunjung dan pemilik properti non-penduduk pada Maret 2020, Clark Twiddy, presiden perusahaan manajemen persewaan liburan lokal Twiddy and Company, mengantisipasi penurunan…
Melanggar: OSHA Akhirnya Rilis Aturan Vaksinasi dan… Tes mingguan, masker, atau vaksinasi wajib, dan siapa yang membayar tes? Karyawan.Itu adalah bagian penting dari Standar Sementara Darurat (ETS) Administrasi Keselamatan dan Kesehatan Kerja (OSHA) yang telah lama ditunggu-tunggu.…
Bagaimana Modifikasi Pandemi Sementara Akan Berkembang di… Ketika kita berbicara tentang mengoptimalkan pengalaman tamu untuk hari esok, akan sangat bermanfaat untuk melihat pengalaman kemarin. Melihat kembali ke tahun 2008, koki dari restoran top diberhentikan selama resesi dan…
Mengapa agen California menggugat Tesla Pekerja kulit hitam di pabrik Tesla Fremont, California menjadi sasaran penghinaan rasial dan didiskriminasi dalam penugasan kerja, gaji, dan promosi, pengaduan yang diajukan oleh badan pengatur California pada Rabu (9…
Lebih dari 30 karyawan Activision Blizzard telah… 37 Karyawan Activision Blizzard dilaporkan telah "keluar" dari perusahaan sejak Juli tahun lalu sebagai bagian dari upaya perusahaan untuk menindak masalah seputar pelecehan seksual, menurut dokumen internal yang diperoleh Wall…
Di Dunia Hybrid, Teknologi Anda Menentukan Pengalaman… Salah satu pertanyaan besar yang dihadapi banyak pemimpin sekarang adalah: bagaimana kita dapat berkomunikasi, berkolaborasi, dan terhubung secara bermakna dalam lingkungan hibrid (atau jarak jauh)? Ketika perusahaan bersaing untuk mendapatkan…
Studi: Apa yang Dilakukan Perusahaan (dan Tidak Dilakukan)… Pada tahun lalu, perusahaan telah dipaksa untuk memikirkan kembali pendekatan mereka terhadap keragaman, kesetaraan, dan inklusi (DEI), menciptakan lingkungan yang lebih inklusif untuk memenuhi kebutuhan karyawan, pelanggan, dan investor mereka.…
Tech SPAC Mendatang Membantu Checkers Melompati… Restoran Checkers Drive-In telah melampaui McDonald's (MCD) - Dapatkan Laporan Perusahaan McDonald's dan lainnya pesaing makanan cepat saji dengan rencananya untuk meluncurkan sistem pemesanan suara otomatis penyedia teknologi perhotelan Presto…
Solusi untuk kekurangan tenaga kerja: remaja? Bulan setelah laporan pertama tentang kekurangan tenaga kerja, bisnis merasakan dampaknya. Kurangnya pekerja telah memaksa bisnis untuk mengurangi jam kerja, membatasi layanan, dan bahkan menutup pintu mereka; bagi konsumen, hal…
Pemilik Usaha Kecil Membutuhkan Pemeriksaan Hukum… Dunia hukum ketenagakerjaan secara historis terus berkembang, dan tidak lebih dari beberapa tahun terakhir.Sebelum pandemi, 30% karyawan bekerja dari jarak jauh/hibrida. Pasca pandemi, 48% bekerja dari jarak jauh/hibrida.Pertumbuhan tenaga kerja…
Tren Tempat Kerja yang Akan Membentuk 2022 Pendapat yang dikemukakan oleh Entrepreneur kontributor adalah milik mereka sendiri. Selama dua tahun terakhir, kesehatan dan kebugaran telah mengalami pergeseran dan perubahan signifikan yang secara langsung mempengaruhi hampir setiap industri…
4 Cara Untuk Mengotomatisasi dan Beradaptasi Untuk Memerangi… Pasar ekonomi yang bergejolak dan tantangan yang muncul dari pandemi mengharuskan usaha kecil untuk beradaptasi dan menjadi lebih tangguh. Dan sementara beberapa kendala telah mereda yang baru telah muncul, seperti…