Beras memiliki dua jenis ada yang warna putih dan ada yang merah. Beras yang warna merah biasa disebut juga dengan beras merah. Beras merah mengandung germ yang kaya akan nutrisi, dedak atau sekam yang tinggi serat juga dan karbohidrat. Kandunga protein, vitamin, antioksidan, mineral, kandungan serat lebih tinggi dibandingkan dengan beras putih. Biasanya ada yang menggunakan beras merah untuk dijadikan alternatif pengganti dari beras putih.
Jika kalian dirumah menggunakan beras merah sebagai nasi, maka pencuciannya juga harus lebih bersih lho..Berikut suarasekitar.com akan menjelaskan cara mencuci beras merah yang baik dan benar;
Cuci beras 2 kali
Beras merah cukup dicuci 2 kali sebelum diolah. Dikarenakan beras merah memiliki sekam beras merah yang mengandung serat, mangan, vitamin, zat besi, zinc, kalium, vitamin B, serta natrium. Jadi sekam dari beras merah masih utuh dikarenakan tidak mengalami spenggilingan dan pengelupasan secara berlebihan.
Rendam beras merah selama 6-12 jam
Beras merah selain dicuci sebaiknya direndam selama enam sampai dua belas jam. Beras merh termasuk biji tanaman yang mengandung zat alami bernama asam fitat. Biasanya di beras merah ditemukan biji-bijian, polong-polongan, maupun kacang-kacangan. Asam fitat ttersebut biasanya dapat mengganggu penyerapan zat besi, zinc, dan kalsium dalam tubuh. Cara mengurangi kadar asam fitat dalam beras merah yaitu dengan merendamnya. Selain menurunkan kadar asam fitat, merendam beras merah membuat waktu untuk memasaknya lebih cepat. Hasil nasi yang didapatkan juga menjadi lebih pulen dan harum.
Originally posted 2021-01-08 18:00:01.
Rekomendasi:
- Rahasia Diet Jus yang Ampuh dan Menyehatkan:… Tahukah Anda bahwa diet jus dapat menjadi cara yang menyehatkan untuk menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan? Dengan mengonsumsi jus buah dan sayur segar, Anda dapat memenuhi…
- Diet Sehat Pasca Melahirkan: Panduan Bagi Ibu… Menjaga Berat Badan Ideal Selama Menyusui dengan Diet Sehat Menjadi seorang ibu baru adalah pengalaman yang luar biasa, namun juga bisa menjadi tantangan. Salah satu tantangan yang sering dihadapi ibu…
- Rahasia Diet Sukses dengan Menu Sehat Golongan Darah… Tahukah Anda bahwa golongan darah Anda dapat memengaruhi jenis makanan yang paling cocok untuk tubuh Anda? Bagi Anda pemilik golongan darah A, ada beberapa makanan yang sebaiknya Anda konsumsi untuk…
- Rahasia Diet Golongan Darah B: Temukan Pola Makan… Cara Diet Sehat Golongan Darah B: Terapkan Pola Makan Sesuai Tipe Darah Anda Tahukah Anda bahwa golongan darah dapat memengaruhi kebutuhan nutrisi dan metabolisme tubuh? Bagi pemilik golongan darah B,…
- Menu Diet Sehat dan Murah: Rahasia Wujudkan Tubuh… Menu Diet Sehat dan Seimbang: Kunci untuk Hidup Sehat dan Produktif Hidup sehata, produktif, dan berkualitas, merupakan dambaan banyak orang. Salah satu cara untuk mencapainya adalah dengan mengonsumsi makanan sehat…
- Cara Mudah Membuat Nasi Tim Ayam Guna Hentikan Anak GTM Nasi Tim Ayam yang manis, gurih, serta kaya rasa kini dapat disajikan dengan mudah untuk sang anak. Berdasarkan beberapa sumber, ada banyak hal yang bisa dilakukan oleh anak-anak yang melakukan…
- Kiat Diet untuk Cepat Hamil: Raih Impian Menjadi… Tips Diet Mendukung Kesuburan, Agar Calon Ibu Cepat Hamil Bagi pasangan yang sedang menanti kehadiran sang buah hati, memiliki tubuh yang sehat dan subur tentunya menjadi harapan utama. Untuk mendukung…
- Diet Sehat Turunkan Kolesterol: Hidup Lebih Baik dan Bahagia Tahukah kamu bahwa kolesterol tinggi dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan yang serius? Beberapa di antaranya seperti penyakit jantung, stroke, dan tekanan darah tinggi. Jangan khawatir, kamu dapat menurunkan kolesterol jahat…
- Yuk, Cek BLT El Nino Anda Bantuan Langsung Tunai (BLT) diberikan kepada masyarakat melalui Kementerian Sosial, sedangkan bantuan beras diberikan oleh Badan Pangan Nasional. Di bulan Desember ini, pemerintah telah mengucurkan bantuan langsung tunai (BLT) kepada…
- Cara Bikin Nasi Kuning Sambal Merah Praktis dan Anti Ribet Cara membuat Nasi Kuning Sambal Merah cocok sekali untuk dihidangkan ketika ada sebuah acara keluarga atau hanya untuk suatu variasi menu masakan di rumah saja. Kemudian, resep nasi kuning dengan…
- Bidang penuh S5000 untuk Albert Park Sirkuit Albert Park akan menjadi tuan rumah putaran ketiga Australian Drivers' Championship sebagai bagian dari undercard untuk AGP pada 7-10 April. Acara tingkat tinggi telah terlihat peningkatan tajam dalam ukuran…
- Rahasia Hidup Sehat dan Bahagia Lewat Pilihan Makanan Sehat Makan Sehat, Hidup Lebih Bahagia: Tips Gaya Hidup Sehat dari Makanan Mau hidup sehat dan bahagia? Mulailah dengan mengatur pola makan Anda. Makanan yang kita konsumsi memiliki dampak yang sangat…
- Tips Makan Sehat: Rahasia Hidup Bebas Penyakit dan… Pernahkah Anda merasa lemas dan tidak berenergi sepanjang hari? Jika ya, mungkin pola makan Anda perlu diubah. Pola makan yang sehat sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh dan pikiran. Dengan…
- Rahasia Diet Sehat dan Tidur Nyenyak untuk Hidup… Tips Diet Sehat Sebelum Tidur Agar Tidur Lebih Berkualitas Pernahkah Anda merasa kesulitan tidur di malam hari? Atau Anda sering terbangun di tengah malam dan sulit untuk tidur kembali? Jika…
- Diet Sehat Ibu Menyusui: Nutrisi Tepat untuk… Perjuangan Ibu Menyusui: Menemukan Menu Diet Sehat yang Tepat Menjadi ibu menyusui adalah salah satu pengalaman yang luar biasa, namun juga penuh dengan tantangan. Salah satu tantangan terbesar yang dihadapi…
- Rahasia Diet Sehat untuk Ibu Menyusui: Optimalkan… Menjaga Kesehatan Ibu Menyusui dengan Tips Diet Sehat Menyusui adalah pengalaman yang indah, tetapi juga bisa menjadi tantangan, terutama bagi ibu yang baru pertama kali menyusui. Salah satu tantangan yang…
- Kiat Sukses Gaji Pegawai Negeri Sipil yang Memuaskan Gaji Pegawai Negeri Sipil (PNS): Fakta dan Besarannya Pernahkah terpikir oleh Anda berapa gaji yang diterima oleh seorang PNS? Nominal gaji PNS sering kali menjadi topik perbincangan di kalangan masyarakat,…
- 10 Rahasia Diet Sehat dan Alami untuk Mencapai Tubuh Ideal Tahukah Anda bahwa berat badan yang berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, tekanan darah tinggi, dan diabetes tipe 2? Jika Anda ingin menurunkan berat badan, ada beberapa perubahan pola…
- Rahasia Nutrisi untuk Menyehatkan Janin dan Ibu yang… Tahukah Anda bahwa berat badan janin yang sehat sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangannya? Berat badan janin yang kurang dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti kelahiran prematur, kekurangan gizi, dan…
- Cara Menambah Berat Badan Bayi 9 Bulan: Solusi untuk… Tips Berat Badan Bayi untuk Memastikan Perkembangan yang Sehat Berat badan bayi adalah salah satu indikator penting perkembangan bayi yang sehat. Berat badan bayi yang kurang dapat menyebabkan berbagai masalah…
- 1. **Use a foreign language in your tip of the day… Tips Makan Diet Sehat: Capai Berat Badan Ideal Tanpa Menyiksa Diri Banyak orang yang menginginkan berat badan ideal, namun tidak tahu bagaimana cara mencapainya. Padahal, ada banyak cara untuk mencapai…
- Rahasia Diet Sehat: Kunci Hidup Sehat dan Bahagia Apakah Anda sedang berjuang dengan diet Anda? Apakah Anda merasa sulit untuk menurunkan berat badan atau mempertahankannya? Jika ya, Anda tidak sendirian. Jutaan orang di seluruh dunia berjuang dengan berat…
- Rahasia Diet Sehat: Langkah Sederhana Menuju Hidup… Tahukah Anda bahwa pola makan sehat dapat membantu Anda menjaga berat badan yang ideal dan mengurangi risiko penyakit kronis? Artikel ini akan memberikan Anda tips diet sehat jam yang mudah…
- Rahasia Diet Cepat dan Sehat: Wujudkan Tubuh Ideal… Inilah Rahasia Diet Sehat dan Cepat yang Perlu Anda Ketahui Apakah Anda ingin menurunkan berat badan dengan cepat dan sehat? Jika ya, maka Anda harus mengetahui cara diet yang tepat.…
- Rahasia Sukses Pria: 5 Kiat Ampuh Menambah Berat… Cara Menambah Berat Badan dengan Cepat bagi Pria: Tips dan Strategi yang Ampuh Bagi pria yang ingin menambah berat badan, prosesnya bisa terasa sulit dan lambat. Namun, dengan strategi dan…
- Kontraktor membunyikan alarm atas perubahan diesel… Akhir dari rabat diesel merah akan memukul industri yang masih belum pulih dari kenaikan biaya material dan tenaga kerja, kontraktor telah memperingatkan. Mulai April ini tahun, diesel merah yang sudah…
- Rahasia Diet Sehat: Turunkan Berat Badan Tanpa Menyiksa Diri Bagaimana Menurunkan Berat Badan dengan Diet Sehat? Banyak orang yang ingin menurunkan berat badan, tetapi tidak tahu bagaimana caranya. Diet sehat adalah salah satu cara terbaik untuk menurunkan berat badan…
- Panduan Ampuh: Rahasia Gigi Putih Bersinar untuk… Tahukah Anda bahwa gigi putih bersih dapat membuat Anda tampil lebih percaya diri? Jika Anda ingin memiliki gigi putih bersih, ada beberapa tips yang bisa Anda lakukan. Gigi kuning dan…
- Panduan Ampuh: Rahasia Gigi Putih Bersinar untuk… Tahukah Anda bahwa gigi putih bersih dapat membuat Anda tampil lebih percaya diri? Jika Anda ingin memiliki gigi putih bersih, ada beberapa tips yang bisa Anda lakukan. Gigi kuning dan…
- Rahasia Menurunkan Berat Badan dengan Tetap Makan… Menurunkan Berat Badan dengan Nasi: Mitos atau Fakta? Banyak orang yang percaya bahwa nasi adalah penyebab utama kenaikan berat badan. Namun faktanya, nasi bukan satu-satunya penyebab kenaikan berat badan. Ada…