Pot Instan mana yang harus Anda beli?

Pot Instan mana yang harus Anda beli?

Instant Pot Duo Nova on a kitchen countertop surrounded by dishes prepared in the multi-cookerInstant Pot Duo Nova on a kitchen countertop surrounded by dishes prepared in the multi-cooker

(Kredit gambar: Pot Instan)

Memasak di rumah terkadang terasa seperti tugas, tetapi apakah itu untuk menghemat uang atau meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan Anda, ada adalah lusinan alasan untuk membuat makanan Anda sendiri dari awal secara teratur.

Salah satu Pot Instan terbaik dapat memastikan bahwa menyiapkan makanan sendiri lebih mudah dan tidak memakan waktu lama. Namun, ada beragam model Pot Instan untuk dipilih, dan mengetahui Pot Instan mana yang harus dibeli bisa sedikit menakutkan. Beberapa menawarkan sebanyak 48 preset memastikan dapat digunakan untuk beragam metode memasak. Namun, mereka semua akan memasak dengan tekanan, mengukus, memasak lambat, dan menumis. Memasak dengan tekanan bisa terdengar menakutkan, tetapi pada kenyataannya, Panci Instan membuatnya benar-benar bebas genggam. Anda cukup mematikan ventilasi untuk memungkinkan ruang bertekanan, dan daging Anda akan matang dalam waktu singkat. Ini sangat ideal apakah Anda membiarkannya agak terlambat untuk mencairkan ayam dan memasaknya tepat waktu untuk makan malam, atau Anda menyukai Sandung lamur yang dimasak lambat tetapi tidak ingin membiarkan oven Anda menyala selama berjam-jam saat memasak.

Meskipun ini bukan fitur yang akan Anda temukan di semua Pot Instan, model kelas atas dilengkapi dengan penutup untuk mengubahnya menjadi penggorengan udara. Ini akan meniru rasa dan tekstur makanan yang digoreng, tetapi dengan lebih sedikit lemak dan kotoran untuk dibersihkan sesudahnya.

Memutuskan Pot Instan untuk Anda akan bergantung pada apa yang Anda cari. Pertimbangkan metode memasak yang akan Anda gunakan secara teratur, dan yang kemungkinan tidak akan Anda gunakan, serta jumlah porsi yang ingin Anda masak dalam satu waktu. Bagi banyak orang, mengingat anggaran juga akan membantu tetapi juga mencatat seberapa besar setiap Pot Instan dan berapa banyak ruang yang akan digunakan di rumah Anda. Pot Instan mana yang harus saya beli untuk fitur modern?

Instan Pot Pro adalah pilihan utama kami karena dikemas dengan fitur cerdas untuk membuat hidup Anda lebih mudah. Ini termasuk kemampuan untuk menetapkan lima favorit sebagai preset sehingga Anda dapat dengan cepat mulai memasak makanan pilihan Anda, dan total 28 mode memasak. Meskipun Anda masih dapat menggunakan semua mode sepenuhnya, prasetel yang disimpan ini akan memungkinkan Anda untuk pintasan ke mode apa pun yang Anda gunakan secara teratur seperti pasta, atau bahkan mensterilkan.

Ini menyebut dirinya sebagai multi-cooker sepuluh-dalam-satu, dan mengklaim untuk menggantikan pressure cooker, slow cooker, sous vide, rice cooker/grain cooker, penghangat makanan , pembuat kue, panci tumis, sterilisasi, pembuat yogurt, dan pengukus. Meskipun ini bukan Pot Instan termurah yang tersedia, ini sangat serbaguna. Selain semua preset, Anda dapat menyesuaikan suhu dan waktu memasak untuk resep apa pun. Kami menyukai eksterior hitam yang ramping dan tutup yang diperbarui, yang akan meningkatkan pemanasan awal sebesar 20% jika dibandingkan dengan Pot Instan lainnya.

The Instant Pot Pro on a kitchen countertop

(Kredit gambar: Pot Instan)

Pot Instan mana yang terbaik untuk pemula?

Pemula Instan Pot mungkin ingin membuatnya tetap sederhana pada awalnya, dengan preset depan dan tengah yang jelas dan mudah digunakan. Kami merekomendasikan Pot Instan Duo Evo Plus untuk pemula. Ini memiliki desain yang ditingkatkan untuk membuat pelepasan uap lebih aman, yang sangat ideal bagi mereka yang terintimidasi oleh pemikiran memasak tekanan. Penutup plastik baru akan mencegah cipratan uap meninggalkan tutupnya, dan juga membuat prosesnya tidak terlalu berisik.

Bahkan untuk pemula, Anda akan menginginkan Pot Instan yang memungkinkan Anda bereksperimen setelah Anda menguasainya. Duo Evo Plus sangat bagus untuk ini. Ini memiliki pengaturan klasik seperti Slow Cook, Sous Vide, dan Pressure Cook yang tersedia dengan tombol yang melapisi layar, jadi Anda tidak perlu terlibat dengan preset yang lebih spesifik untuk nasi, semur, dan bahkan kue keju sampai Anda nyaman. Duo Evo Plus memiliki total 48 pengaturan, dan tampilan digital akan membuat Anda tetap up-to-date dengan resep Anda. Jika Anda ingin lebih eksperimental, ada juga aplikasi Pot Instan, meskipun kami melewatkan penyertaan buku resep ketika kami mencobanya langsung.

The Instant Pot Duo surrounded by dishes that were preapred in the multi-cooker

(Kredit gambar: Pot Instan)

Pot Instan mana yang harus saya beli dengan anggaran terbatas?

Jika Anda menginginkan model yang lebih hemat anggaran, panci bertekanan tinggi listrik Instant Pot Duo V2 7-in-1 biasanya merupakan pilihan terbaik. Ini memiliki 14 mode memasak, yang akan sedikit lebih mudah untuk pemula Pot Instan, dan juga sedikit lebih ringan, yang membuatnya sempurna untuk mengangkat masuk dan keluar dari penyimpanan.

Tidak ada tampilan lampu latar atau kontrol layar sentuh dengan Pot Instan ini. Ini memiliki tombol di kedua sisi layar untuk sup, kacang, unggas, daging, nasi, multigrain, bubur, dan uap. Program lainnya termasuk slow cook, pressure cook, yoghurt, dan sauté. Anda dapat memilih di antara berbagai kapasitas saat berbelanja: tiga liter, enam liter, atau delapan liter. Harganya akan naik seiring dengan ukurannya, tetapi ketika kami menguji model enam liter, itu adalah ukuran yang sempurna untuk memasak dalam jumlah banyak. Ini adalah model yang lebih murah, tetapi Duo V2 7-in-1 akan tetap memungkinkan Anda menguasai seni memasak satu panci. Anda bisa menumis bawang bombay lalu menambahkan daging dan sayuran untuk dimasak dengan tekanan, mengunci rasa dalam waktu singkat.

Panci Instan mana yang harus saya beli untuk menggoreng udara?

Panci Instan generasi baru hadir dengan penutup kedua untuk menggoreng udara. Ini membutuhkan ruang ekstra, tetapi akan mengubah cara Anda menggunakan alat penggoreng udara. Kami menyukainya untuk memasak ayam utuh dengan tekanan dan kemudian mengubahnya menjadi air fry, menghasilkan kulit yang renyah dan daging yang empuk.

Untuk Panci Instan yang juga bisa menggoreng udara, Duo Renyah dan Penggorengan Pot Instan adalah pilihan yang bagus. Tutup air fry juga bisa digunakan untuk memanggang dan memanggang, artinya Anda juga bisa menggunakannya untuk mendapatkan bagian atas mac dan keju yang renyah. Instan Pot Duo Crisp dan Air Fryer memiliki tampilan digital, tetapi lebih dasar daripada Pot Instan lainnya seperti Duo Evo Plus. Waktu dan suhu dapat disesuaikan dengan tombol di kedua sisi layar, dan di bawahnya, Anda akan menemukan mode untuk menggoreng udara, mengeringkan, menumis, mengukus, dan banyak lagi. Mode yang memerlukan tutup air fry dikelompokkan dalam satu baris untuk memudahkan memilih tutup yang tepat untuk mode pilihan Anda.

    Alternatif Pot Instan mana yang harus saya beli?

    Jika Anda tidak menyukai ide Pot Instan, Ninja Foodi Max 9-in-1 Multi-Cooker adalah alternatif yang bagus. Sementara Pot Instan telah menjadi identik dengan multi-memasak, multi-cooker Ninja Foodi sama kuatnya. Juga akan lebih mudah bagi sebagian orang untuk menggunakannya, dengan tampilan yang tidak terlalu rewel dan kontrol yang sangat jelas.

    Anda dapat memasak dengan tekanan, menggoreng udara, memasak lambat, memanggang, mengukus, bakar, tumis, panggang, dan panggang di Foodi Max. Ini memiliki tutup penggorengan udara yang terpasang pada mesin, jadi Anda harus mengangkatnya keluar dari engsel samping untuk menggunakan pressure cooker. Jika Anda pikir Anda akan mendapatkan lebih banyak manfaat dari tutup air fryer daripada tutup panci presto, Anda akan senang bisa menyelipkannya saat tidak digunakan. Namun, jika Anda berencana untuk memasak dengan tekanan dan memasak dengan lambat terutama, harus membiarkan tutup penggorengan udara pada engselnya akan menjadi gangguan.

    • Lihat lebih banyak lagi penawaran Pot Instan yang hebat
    Millie FenderMillie Fender

Millie adalah Editor Dapur dan Peralatan Kecil di Livingetc, Homes & Gardens, Ideal Home, Real Homes and Gardeningetc. Dia mengulas peralatan dapur dan peralatan masak, serta oven pizza sesekali, dan tidak lebih suka menguji alat penggoreng udara atau blender baru. Saat tidak mengulas gadget dapur, Millie suka merajut dan menjelajahi pasar vintage London.

Baca selengkapnya