Sumber alami Vitamin D dan Kalsium

9 Hal Yang Harus Anda Ketahui Tentang Vitamin D

Kita membutuhkan vitamin D yang cukup untuk tetap sehat dan memiliki tulang yang sehat. Bahkan ada beberapa bukti bahwa mendapatkan cukup vitamin D dapat mengurangi risiko kematian akibat kanker atau diabetes tipe 2.

Tapi pernahkah Anda mendengar pepatah, “Terlalu banyak hal baik?”

Ketika seorang pria Inggris overdosis vitamin D mengirimnya ke rumah sakit, banyak yang mulai mempertanyakan keamanan vitamin ini, terutama dalam bentuk suplemen. Baca terus untuk mengetahui mengapa vitamin D penting – dan bagaimana mendapatkan jumlah yang tepat.

1. Vitamin D sebenarnya adalah hormon

Ya, Anda membacanya dengan benar. Vitamin D bukan hanya nutrisi yang Anda makan atau vitamin yang Anda konsumsi. Vitamin D juga merupakan hormon yang diproduksi tubuh kita ketika kulit kita terkena sinar matahari. Proses ini terjadi karena sel-sel kulit memiliki reseptor yang menghasilkan vitamin D ketika mereka menyerap sinar ultraviolet B (UVB).

Tubuh Anda tidak hanya dapat memproduksi vitamin D, tetapi juga dapat membuat sebagian besar vitamin D yang Anda butuhkan jika mendapat cukup sinar matahari. Jika Anda tidak mendapatkan cukup sinar matahari atau Anda memiliki kondisi yang menyulitkan tubuh Anda untuk menggunakan vitamin D yang dihasilkannya, Anda mungkin memerlukan suplemen. Tetapi tanyakan kepada penyedia layanan kesehatan (HCP) Anda terlebih dahulu!

2. Vitamin D diperlukan untuk penyerapan kalsium

Juga dikenal sebagai kalsiferol, tugas vitamin D adalah membantu tubuh Anda menyerap kalsium. Faktanya, kita hanya bisa menyerap kalsium jika kita memiliki cukup vitamin D.

3. Kekurangan vitamin D adalah masalah serius

Kadar vitamin D yang rendah disebut defisiensi vitamin D. Karena tubuh kita tidak dapat menyerap kalsium tanpa bantuan vitamin D, orang yang tidak memiliki cukup vitamin D dalam tubuh mereka akan kehilangan kepadatan tulang dan lebih mungkin untuk mematahkan tulang. Mereka juga berisiko terkena osteomalacia, penyakit yang melunakkan tulang dan membuat mereka sakit, dan mereka juga berisiko terkena osteoporosis. Osteoporosis adalah penyakit yang melemahkan tulang dan meningkatkan risiko patah tulang. Di Amerika Serikat, delapan dari 10 pasien osteoporosis adalah wanita.

Baca lebih lanjut tentang osteoporosis

Gejala kekurangan vitamin D antara lain:

  • kelelahan
  • perubahan suasana hati
  • kram otot
  • Sakit sendi dan tulang
  • keropos tulang

Orang berkulit gelap lebih mungkin mengalami kekurangan vitamin D karena lebih sulit bagi kulit dengan lebih banyak melanin untuk mengubah sinar matahari menjadi vitamin D. Selain itu, beberapa obat seperti pencahar, stimulan, dan obat penurun kolesterol dapat menurunkan kadar vitamin D. Penyakit tertentu, seperti obesitas, penyakit celiac, penyakit Crohn, penyakit ginjal, dan penyakit hati, juga dapat membuat Anda berisiko mengalami kekurangan vitamin D.

Baca lebih lanjut tentang obesitas

4. Jumlah vitamin D yang Anda butuhkan dapat bervariasi

Sumber alami Vitamin D dan Kalsium

iStock.com/happy_lark

Jumlah harian yang direkomendasikan (RDA) vitamin D adalah 600 unit internasional (IU) untuk orang dewasa sehat berusia 19-70 tahun, tetapi mereka yang berusia di atas 70 tahun membutuhkan sedikit lebih banyak: 800 IU. Anda mungkin perlu mengonsumsi lebih banyak jika Anda sudah kekurangan vitamin D atau memiliki kondisi kesehatan lain, tetapi selalu tanyakan kepada penyedia layanan kesehatan Anda untuk mengetahui berapa banyak vitamin D yang Anda butuhkan.

5. Anda bisa mendapatkan vitamin D melalui makanan

Tidak banyak makanan yang secara alami mengandung vitamin D – kecuali salmon, tuna, mackerel, hati sapi, keju, dan kuning telur. Tapi, ada juga makanan yang diperkaya dengan vitamin D, seperti sereal dan susu, untuk membantu kita mendapatkan apa yang kita butuhkan.

6. Mendapatkan Vitamin D melalui makanan sama baiknya dengan mendapatkannya melalui matahari

Sinar UV membantu tubuh Anda memproduksi vitamin D, tetapi juga dapat menyebabkan kanker kulit. Sebagian besar tabir surya kami dirancang untuk memblokir sinar UVA dan UVB, jadi, sayangnya, menggunakan tabir surya dapat mengurangi produksi vitamin D.

Tapi jangan membuang produk perawatan kulit ke samping – sangat penting untuk mencegah kanker kulit dengan tabir surya yang komprehensif. Kabar baiknya adalah bahwa vitamin D dari makanan dan dari sinar matahari bekerja dengan baik dalam tubuh kita, sehingga Anda aman untuk mendapatkan apa yang Anda butuhkan melalui paparan sinar matahari dan diet Anda.

7. Anda bisa mendapatkan vitamin D melalui suplemen nutrisi

Minyak Ikan (Omega 3) Kapsul

iStock.com/Lyalya Go

Suplemen adalah cara untuk mendapatkan vitamin D jika Anda tidak bisa mendapatkannya melalui diet atau paparan sinar matahari, atau jika Anda memiliki kondisi yang sudah ada sebelumnya, seperti osteoporosis, dan membutuhkan lebih banyak.

Banyak suplemen vitamin D dibuat menggunakan wol domba, tetapi ada alternatif yang berasal dari tumbuhan untuk orang-orang dengan pembatasan diet.

Tetapi penting untuk dicatat bahwa New England Journal of Medicine menerbitkan sebuah penelitian bulan lalu yang menemukan bahwa mengonsumsi vitamin D tidak mengurangi risiko patah tulang pada orang dewasa yang sehat. Plus, suplemen vitamin D, bila dikonsumsi dalam jumlah besar, dapat membahayakan kesehatan Anda.

8. Anda bisa overdosis vitamin D

Vitamin D adalah vitamin yang larut dalam lemak. Ini berarti bahwa vitamin D ekstra akan disimpan dalam lemak kita jika kita memiliki lebih dari yang kita butuhkan.

Sebuah “overdosis” vitamin D secara resmi disebut keracunan vitamin D atau hypervitaminosis D. Ketika kita memiliki terlalu banyak vitamin D dalam sistem kita, kalsium dapat menumpuk di aliran darah (suatu kondisi yang disebut hiperkalsemia), menyebabkan mual, muntah, kelemahan, dan pengulangan. Buang air kecil dan kemungkinan masalah ginjal dan tulang. Anda harus mengonsumsi vitamin D dalam jumlah yang sangat tinggi setiap hari selama dua bulan untuk berisiko mengalami kondisi ini. Pria Inggris yang disebutkan di atas mengonsumsi 150.000 IU vitamin D setiap hari selama dua bulan.

Khawatir bahwa Anda mungkin mendapatkan terlalu banyak vitamin D dari sinar matahari? Jangan khawatir, itu tidak mungkin. Setelah tubuh memproduksi cukup vitamin D, sinar matahari menghancurkan jumlah kelebihannya. Dan tidak ada cukup kalsium dalam makanan (bahkan dalam makanan yang diperkaya kalsium) untuk menyebabkan jenis ketidakseimbangan ini.

Satu-satunya cara untuk overdosis adalah dengan mengonsumsi suplemen vitamin D. Itu sebabnya Anda harus selalu memeriksa label suplemen Anda untuk melihat berapa banyak IU vitamin D yang dikandungnya dan memeriksa HCP Anda untuk apa yang Anda butuhkan. Apa pun yang tampaknya berlebihan – seperti suntikan vitamin D atau suplemen yang mengklaim dapat menyembuhkan semua penyakit Anda – mungkin terlalu bagus untuk menjadi kenyataan.

9. Mendapatkan Vitamin D Bisa Menyenangkan

Vitamin D adalah antioksidan anti-inflamasi yang mendukung sistem kekebalan tubuh, otot dan sel-sel otak.

Semua kata-kata panjang itu membuat mendapatkan vitamin D sangat berbahaya. Tetapi mendapatkan vitamin D tidak harus menjadi tugas. Berjalan di luar atau mencoba resep salmon baru adalah cara yang bagus untuk melindungi kesehatan tulang Anda — dan juga kesejahteraan Anda secara keseluruhan.

artikel dari situs Anda

Artikel terkait di seluruh web