Beras memiliki dua jenis ada yang warna putih dan ada yang merah. Beras yang warna merah biasa disebut juga dengan beras merah. Beras merah mengandung germ yang kaya akan nutrisi, dedak atau sekam yang tinggi serat juga dan karbohidrat. Kandunga protein, vitamin, antioksidan, mineral, kandungan serat lebih tinggi dibandingkan dengan beras putih. Biasanya ada yang menggunakan beras merah untuk dijadikan alternatif pengganti dari beras putih.
Jika kalian dirumah menggunakan beras merah sebagai nasi, maka pencuciannya juga harus lebih bersih lho..Berikut suarasekitar.com akan menjelaskan cara mencuci beras merah yang baik dan benar;
Cuci beras 2 kali
Beras merah cukup dicuci 2 kali sebelum diolah. Dikarenakan beras merah memiliki sekam beras merah yang mengandung serat, mangan, vitamin, zat besi, zinc, kalium, vitamin B, serta natrium. Jadi sekam dari beras merah masih utuh dikarenakan tidak mengalami spenggilingan dan pengelupasan secara berlebihan.
Rendam beras merah selama 6-12 jam
Beras merah selain dicuci sebaiknya direndam selama enam sampai dua belas jam. Beras merh termasuk biji tanaman yang mengandung zat alami bernama asam fitat. Biasanya di beras merah ditemukan biji-bijian, polong-polongan, maupun kacang-kacangan. Asam fitat ttersebut biasanya dapat mengganggu penyerapan zat besi, zinc, dan kalsium dalam tubuh. Cara mengurangi kadar asam fitat dalam beras merah yaitu dengan merendamnya. Selain menurunkan kadar asam fitat, merendam beras merah membuat waktu untuk memasaknya lebih cepat. Hasil nasi yang didapatkan juga menjadi lebih pulen dan harum.
Originally posted 2021-01-08 18:00:01.
Rekomendasi:
- Rahasia Diet Sehat untuk Ibu Menyusui: Optimalkan… Menjaga Kesehatan Ibu Menyusui dengan Tips Diet Sehat Menyusui adalah pengalaman yang indah, tetapi juga bisa menjadi tantangan, terutama bagi ibu yang baru pertama kali menyusui. Salah satu tantangan yang…
- Panduan Ampuh: Rahasia Gigi Putih Bersinar untuk… Tahukah Anda bahwa gigi putih bersih dapat membuat Anda tampil lebih percaya diri? Jika Anda ingin memiliki gigi putih bersih, ada beberapa tips yang bisa Anda lakukan. Gigi kuning dan…
- Rahasia Menambah Berat Badan untuk Golongan Darah B:… Cara Menambah Berat Badan Golongan Darah B: Temukan Tips dan Kiat Sederhana Bagi pemilik golongan darah B yang sedang berjuang dengan berat badan rendah, menambah berat badan bisa menjadi tantangan…
- Panduan Cepat Menambah Berat Badan Sehat: Tips dan… Perhatian! Tips Cepat Gemuk Yang Aman dan Sehat, Yuk Simak Selengkapnya! Apakah Anda salah satu orang yang merasa kekurangan berat badan dan ingin menaikkannya dengan cepat? Jika ya, Anda tidak…
- Rahasia Menurunkan Berat Badan dengan Tetap Makan… Menurunkan Berat Badan dengan Nasi: Mitos atau Fakta? Banyak orang yang percaya bahwa nasi adalah penyebab utama kenaikan berat badan. Namun faktanya, nasi bukan satu-satunya penyebab kenaikan berat badan. Ada…
- Rahasia Sukses Pria: 5 Kiat Ampuh Menambah Berat… Cara Menambah Berat Badan dengan Cepat bagi Pria: Tips dan Strategi yang Ampuh Bagi pria yang ingin menambah berat badan, prosesnya bisa terasa sulit dan lambat. Namun, dengan strategi dan…
- Diet Sehat Ibu Menyusui: Nutrisi Tepat untuk… Perjuangan Ibu Menyusui: Menemukan Menu Diet Sehat yang Tepat Menjadi ibu menyusui adalah salah satu pengalaman yang luar biasa, namun juga penuh dengan tantangan. Salah satu tantangan terbesar yang dihadapi…
- Rahasia Diet Sehat Sesuai Golongan Darah AB: Kunci… Pernahkah Anda merasa bahwa diet yang Anda lakukan tidak membuahkan hasil? Mungkin Anda salah memilih jenis diet. Ternyata, golongan darah seseorang dapat memengaruhi keberhasilan diet. Bagi Anda yang memiliki golongan…
- Rahasia Diet Jus yang Ampuh dan Menyehatkan:… Tahukah Anda bahwa diet jus dapat menjadi cara yang menyehatkan untuk menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan? Dengan mengonsumsi jus buah dan sayur segar, Anda dapat memenuhi…
- Temukan Kedamaian Batin Anda dengan Mengontrol Berat Badan Cara Menambah Berat Badan dengan Gerakan: Tips dan Latihan Efektif Sulit menambah berat badan? Jangan khawatir, Anda tidak sendirian. Banyak orang menghadapi tantangan yang sama, dan untungnya, ada banyak cara…
- Panduan Ampuh: Rahasia Gigi Putih Bersinar untuk… Tahukah Anda bahwa gigi putih bersih dapat membuat Anda tampil lebih percaya diri? Jika Anda ingin memiliki gigi putih bersih, ada beberapa tips yang bisa Anda lakukan. Gigi kuning dan…
- Cara Gampang Bikin Tteokbokki ala Korea Versi Rumahan Buat kallian pecinta drakor tentu tidak asing dengan kue tradisional korea yaitu kue tteokbokki atau yang bisa disebut dengan kue beras. Tteokbokki atau kue beras yaitu kue tradisional korea yang…
- Cara Menambah Berat Badan Bayi 9 Bulan: Solusi untuk… Tips Berat Badan Bayi untuk Memastikan Perkembangan yang Sehat Berat badan bayi adalah salah satu indikator penting perkembangan bayi yang sehat. Berat badan bayi yang kurang dapat menyebabkan berbagai masalah…
- Rahasia Turunkan Berat Badan Tanpa Nasi: Diet Sehat,… Bagaimana Cara Menurunkan Berat Badan Tanpa Nasi? Ini Rahasianya! Apakah Anda sedang berjuang dengan berat badan yang naik terus-menerus? Apakah Anda ingin menurunkan berat badan tanpa mengurangi porsi makan nasi?…
- Diet Sehat Turunkan Kolesterol: Hidup Lebih Baik dan Bahagia Tahukah kamu bahwa kolesterol tinggi dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan yang serius? Beberapa di antaranya seperti penyakit jantung, stroke, dan tekanan darah tinggi. Jangan khawatir, kamu dapat menurunkan kolesterol jahat…
- Rahasia Menambah Berat Badan Cepat Sesuai Golongan… Mendapatkan Berat Badan Ideal Sesuai Golongan Darah O Buat kamu yang bergolongan darah O, mungkin kamu merasa lebih sulit untuk menambah berat badan dibandingkan dengan golongan darah lainnya. Namun, jangan…
- Diet Sehat Tanpa Obat: Rahasia Meraih Tubuh Ideal… Diet Sehat Tanpa Obat: Rahasia Menurunkan Berat Badan dan Hidup Lebih Sehat Apakah Anda sedang berjuang dengan berat badan berlebih? merasa frustasi karena sudah mencoba berbagai diet tapi tidak berhasil?…
- Pola Hidup Sehat untuk Meningkatkan Peluang Hamil:… Pola Hidup Sehat Supaya Cepat Hamil: Panduan Lengkap Tahukah Anda bahwa pola hidup sehat dapat meningkatkan peluang Anda untuk hamil? Dengan mengikuti pola hidup sehat, Anda dapat mempersiapkan tubuh Anda…
- Menu Diet Sehat dan Murah: Rahasia Wujudkan Tubuh… Menu Diet Sehat dan Seimbang: Kunci untuk Hidup Sehat dan Produktif Hidup sehata, produktif, dan berkualitas, merupakan dambaan banyak orang. Salah satu cara untuk mencapainya adalah dengan mengonsumsi makanan sehat…
- Rahasia Menambah Berat Badan Wanita dengan Cepat dan Efektif Bagaimana Cara Meningkatkan Berat Badan Wanita Secara Sehat? Banyak wanita yang mengalami kesulitan untuk menjaga berat badan idealnya. Ada beberapa faktor yang dapat menyebabkan berat badan turun, seperti diet ketat,…
- Rahasia Mendapatkan Menu Diet Sehat Sesuai Golongan Darah AB Tahukah Anda bahwa golongan darah dapat memengaruhi kesehatan dan kebutuhan nutrisi seseorang? Bagi pemilik golongan darah AB, ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya dikonsumsi dan dihindari untuk menjaga kesehatan tubuh.…
- Rahasia Menurunkan Berat Badan dengan Tetap Makan… Menurunkan Berat Badan dengan Nasi: Mitos atau Fakta? Banyak orang yang percaya bahwa nasi adalah penyebab utama kenaikan berat badan. Namun faktanya, nasi bukan satu-satunya penyebab kenaikan berat badan. Ada…
- Cara Aman Menambah Berat Badan Ibu Hamil: Nutrisi… Memastikan Berat Badan Ideal Selama Kehamilan Menjaga berat badan yang sehat selama kehamilan sangat penting untuk kesehatan ibu dan bayi. Berat badan yang kurang atau berlebih dapat meningkatkan risiko berbagai…
- Tips Ampuh Menambah Berat Badan Ibu Menyusui,… Menjadi ibu menyusui adalah pengalaman yang luar biasa, tetapi juga bisa menjadi tantangan, terutama dalam hal menjaga berat badan. Banyak ibu yang mengalami kesulitan untuk menambah berat badan selama menyusui,…
- Rahasia Diet Sehat yang Menyenangkan dan Berkelanjutan Informasi Diet Sehat untuk Hidup Seimbang dan Panjang Umur Hari-hari ini, banyak orang berusaha untuk mencapai berat badan ideal dengan melakukan diet. Namun, tidak semua diet itu aman dan efektif.…
- Rahasia Menambah Berat Badan untuk Golongan Darah B:… Cara Menambah Berat Badan Golongan Darah B: Temukan Tips dan Kiat Sederhana Bagi pemilik golongan darah B yang sedang berjuang dengan berat badan rendah, menambah berat badan bisa menjadi tantangan…
- Kontraktor membunyikan alarm atas perubahan diesel… Akhir dari rabat diesel merah akan memukul industri yang masih belum pulih dari kenaikan biaya material dan tenaga kerja, kontraktor telah memperingatkan. Mulai April ini tahun, diesel merah yang sudah…
- Rahasia Menambah Berat Badan untuk Golongan Darah B:… Cara Menambah Berat Badan Golongan Darah B: Temukan Tips dan Kiat Sederhana Bagi pemilik golongan darah B yang sedang berjuang dengan berat badan rendah, menambah berat badan bisa menjadi tantangan…
- Rahasia Diet Cepat dan Sehat: Wujudkan Tubuh Ideal… Inilah Rahasia Diet Sehat dan Cepat yang Perlu Anda Ketahui Apakah Anda ingin menurunkan berat badan dengan cepat dan sehat? Jika ya, maka Anda harus mengetahui cara diet yang tepat.…
- Tips Diet Sehat Untuk Ibu Menyusui Demi Buah Hati… Menjaga Kesehatan Ibu dan Bayi dengan Diet Sehat Selama Menyusui Menjadi seorang ibu baru adalah momen yang membahagiakan sekaligus menantang. Selain menjaga kesehatan diri sendiri, ibu juga perlu memperhatikan kesehatan…